会員からの情報（ＰＲ）：米っ粉クラブ

会員からの情報（ＰＲ）

第４回アルファ化米粉レシピコンテスト

山形大学ではアルファ化米粉の製造法と利用法..

2018.10.03　[米っ粉クラブ]

県産オーガニック・エコ農産物を使ったプレミアム☆ランチのお知らせ　～米粉プリンが味わえます！～

９月３日（月）～７日（金）の５日間、県庁食堂及び16階レス..

2018.08.29　[米っ粉クラブ]

アルファ化米粉お料理教室（「第４回アルファ化米粉レシピコンテスト」連携イベント）

山形大学で研究開発を進めているアルファ化米粉のことを知ってい..

2018.07.30　[米っ粉クラブ]

第３回アルファ化米粉レシピコンテスト

山形大学先端フードテクノロジー研究開発拠点（拠点長：西岡昭..

2017.08.27　[山形大学/AFTEC]

★。★やまがたの米粉Xmasケーキキャンペン中！！・・・美蔵

本日の山形新聞に今年もやまがた米粉Xmasキャンペンが掲載さ..

2014.12.06　[cafe’gallery美蔵]

★。★新登場！！米粉の「らいすがれっと」・・・美蔵

今回の長井市で開催の「おきたま八食祭」で美蔵は米粉でできた「..

2014.10.23　[cafe’gallery美蔵]

★。★来週の土・日はお休みします・・・美蔵

来週の９/２７（土）・９/２８（日）は新潟県胎内市で開催の「..

2014.09.20　[cafe’gallery美蔵]

『鶴岡シルクスィーツ博覧会』に出品します

『鶴岡ふうど(食×風土)駅スポ』の一環として開かれる『鶴岡シ..

2014.06.30　[おやつ工房みるくぱん ]

シルクゲルで試作中（＾ｖ＾）

絹織物のようにきめ細かくなめらかなケーキ⇒シフォンケーキシル..

2014.05.14　[おやつ工房みるくぱん ]

★。★よもぎ入り米粉シフォンをつくりました・・・美蔵

今回は、今が旬の「よもぎ」を使い米粉シフォンケーキを焼いてみ..

2014.04.21　[cafe’gallery美蔵]

★。★米粉麺を「和え物」にしてみました・・・美蔵

今日の美蔵の小鉢は・・・・米粉麺と温野菜を「和え物」にしてみ..

2014.04.06　[cafe’gallery美蔵]

★。★さっそく、作ってみました・・・美蔵

先日の、おきたま食プロジェクトで習ったことを「アレンジ」して..

2014.03.02　[cafe’gallery美蔵]

★。★「うんまい！！やまがた米粉×やまがたスイーツフェスタ」に参加してきました・・・美蔵

今日の定休日は山形市のパレスグランデールさまにて「うまい！！..

2014.02.25　[cafe’gallery美蔵]

★。★明日は、定休日です！・・・美蔵

明日は、お休みになりますヽ(*´∀..

2014.02.24　[cafe’gallery美蔵]

★。★ご要望の「焼めん」復活！！・・・美蔵

昨年は、ほぼお休みしてました「かりっと！もちっと！焼めん」パ..

2014.02.22　[cafe’gallery美蔵]

明日より『ｓｈｏｐ』開催♪

いよいよ、明日より『はんどめいど２day shop』開催で..

2014.01.24　[おやつ工房みるくぱん ]

『はんどめいど　2ｄａｙ　ｓｈｏｐ』のお知らせ♪

地元で活動中の手作り仲間が集まりました(^O^)！！１月２５..

2014.01.15　[おやつ工房みるくぱん ]

★。★今月のgatta!みてください・・・美蔵

今月のフリーマガジン「gatta!」にやまがた米粉xmasケ..

2013.12.09　[cafe’gallery美蔵]

クリスマスケーキの予約始まりました♪

『やまがた米粉クリスマスケーキキャンペーン』参加（●＾o＾●..

2013.12.04　[おやつ工房みるくぱん ]

クリスマスケーキ予約始まりました♪

2013.12.04　[おやつ工房みるくぱん ]

★。★やまがた米粉xmasケーキキャンペーン中！！・・・美蔵

今年も、米粉xmasケーキキャンペーンがはじまりました・・・..

2013.11.29　[cafe’gallery美蔵]

にぎやかな『秋の味覚で米粉講座』でした♪

本日は、米粉講座で『米粉ロールケーキ』を作りました！！美味し..

2013.10.30　[おやつ工房みるくぱん ]

★。★米粉フェスタinたいないに行ってきました・・・美蔵

おとといの「米粉フェスタinたいない」に美蔵も出店してきまし..

2013.10.29　[cafe’gallery美蔵]

★。★米粉フェスタinたいない（１０/２７）に参加します・・・美蔵

今週の日曜日（10/27)は、「米粉フェスタinたいない」が..

2013.10.25　[cafe’gallery美蔵]

『秋の味覚で米粉スィーツ講座』１０月３０日開催

鶴岡市中央公民館で開催です。今回のメニューは、ハロウィンにあ..

2013.10.24　[おやつ工房みるくぱん ]

★。★先日、大好評の「米粉入りニョッキ鶏ごぼう汁」・・・美蔵

先日のおきたま八食祭にて、大好評の「米粉入りニョッキ鶏ごぼう..

2013.10.21　[cafe’gallery美蔵]

★。★今日は、「おきたま八食祭」ご苦労様です・・・美蔵

今日は、「おきたま八食祭」は肌寒い中、大勢のお客様がご来店に..

2013.10.19　[cafe’gallery美蔵]

★。★今週の土曜日は「八食祭」参加します・・・美蔵

今週の（１９日土曜日）は、おきたま「八食祭」に美蔵も出店いた..

2013.10.17　[cafe’gallery美蔵]

『鶴岡銀座秋祭り・ぎんざ鍋対決！！』参加してきました！

１２日(土)開催の『ぎんざ鍋対決！！』に『ブナの森の米粉シチ..

2013.10.13　[おやつ工房みるくぱん ]

１０月のイベント出店予定！！

１０月は、毎週末イベント続きです！！●『食のフェスタ』１０月..

2013.10.02　[おやつ工房みるくぱん ]

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