ヤマガタンAnnex｜山形の農業～農林水産

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山形在来作物研究会が教育・文化功労部門で特別表彰！

平成27年10月1日、鶴岡市市制施行10周年記念式典が鶴岡..

2015.10.05　[山形在来作物研究会]

現在の甲州

今日も朝早くから忙しく、まだ暗い早朝からぶどう農家さんへトラ..

2015.10.04　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み(シャルドネ＊10月1日)

今日から一番忙しい10月に突入(^^;)仕込みが始まると1日..

2015.10.01　[大浦葡萄酒]

カレンダーの取扱店！

今年も“わたしのカレンダー2016&am..

2015.10.01　[わたしの会社（社会福祉法人ほのぼの会）桜舎・桜舎かふぇ・桜舎商店]

冷凍果汁仕込みナイアガラ

約2週間ちょい凍らせたナイアガラの果汁を、中心部分の凍ってな..

2015.09.29　[大浦葡萄酒]

ベリー・アリカントA2015の赤ワイン

ベリー・アリカントAの赤ワインが順調に発酵が終わり、沈澱物を..

2015.09.28　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(山形県観光物産会館・9月26日～9月28日)

明日26日(土)から28日(月)までの3日間、山形市の山形県..

2015.09.25　[大浦葡萄酒]

切ない秋

いよいよ稲刈りの時期が来た。秋の長雨で充実度合が心配だが..

2015.09.25　[ぼくのニワトリは空を飛ぶー菅野芳秀のブログ]

リニューアルしました

今まで弊社の看板商品でした『山形ワイン』の赤、白(甘口)、白..

2015.09.24　[大浦葡萄酒]

『赤湯ヌーヴォー2015(白)＆(ロゼ)』発売開始

お待たせ致しました。今年のぶどうで造った『赤湯ヌーヴォー20..

2015.09.19　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み(セイベル＊9月17日)

今日は白ワイン用ぶどうのセイベル9110種でワイン仕込みを行..

2015.09.17　[大浦葡萄酒]

ベリー・アリカントAの引き抜き、圧搾

先週仕込んだベリー・アリカントAの醸しが終わり、ワインを違う..

2015.09.16　[大浦葡萄酒]

在作研公開フォーラム2015のお知らせ！

今年も山形在来作物研究会の公開フォーラム in 全国ねぎサミ..

2015.09.10　[山形在来作物研究会]

もうじき新米の季節です

菅野農園のお米です。わが家の前に広がる水田は緑から黄金..

2015.09.08　[ぼくのニワトリは空を飛ぶー菅野芳秀のブログ]

３匹のネコ現れる！

涼しさに誘われて、わたしの会社の庭に仲よし３匹のネコが、気持..

2015.09.07　[わたしの会社（社会福祉法人ほのぼの会）桜舎・桜舎かふぇ・桜舎商店]

ワイン仕込み(ベリー・アリカントA＊9月5日)

デラウェアーが一段落して、次はベリー・アリカントAという赤ワ..

2015.09.05　[大浦葡萄酒]

粗濾過(デラウェアー2015)

今年はデラウェアーのワイン仕込みが早かった分、その後の作業も..

2015.08.29　[大浦葡萄酒]

第44回ワインフェスティバルin南陽

例年だと、まだまだ残暑厳しいこの時期だげんと、今回に限っては..

2015.08.28　[大浦葡萄酒]

置賜自給圏推進機構　総会と後援会のご案内

8月30日に「置賜自給圏推進機構」の総会と記念講演があります..

2015.08.27　[ぼくのニワトリは空を飛ぶー菅野芳秀のブログ]

ワイン仕込み(デラウェアー＊8月19日)

昨日は茨城県よりお取引の方が来られて、一緒にワイン仕込みを行..

2015.08.20　[大浦葡萄酒]

桜舎特製かき氷。

空が秋めいてきたこの頃ではありますが、まだまだ残暑が続いてい..

2015.08.19　[わたしの会社（社会福祉法人ほのぼの会）桜舎・桜舎かふぇ・桜舎商店]

現在のベリー・アリカントA

現在のベリー・アリカントA。例年9月上旬に収穫して、ヌーヴォ..

2015.08.18　[大浦葡萄酒]

発酵順調です

今日からお盆です。今年はお盆前にタンク2本分仕込んだのと、2..

2015.08.13　[大浦葡萄酒]

だいたいこんな感じではありました。

若手のフリー・ジャーナリストが我が家に一年ほど通っていました..

2015.08.12　[ぼくのニワトリは空を飛ぶー菅野芳秀のブログ]

ワイン仕込み＊デラウェアー(8月11日)

早くもお盆前、今年2回目のワイン仕込み。約3トンのデラウェア..

2015.08.11　[大浦葡萄酒]

2015年ワイン仕込みスタート

いつもお盆明けに開始しているワイン仕込み。しかし、今年は例年..

2015.08.06　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み準備

今年は春から天候が良くぶどうの生育も早く、いつもお盆明けにし..

2015.08.04　[大浦葡萄酒]

『第44回ワインフェスティバルin南陽』のお知らせ

あとちょうど一ヶ月後に迫りました『第44回ワインフェスティバ..

2015.07.28　[大浦葡萄酒]

現在のぶどう

先日物凄い集中豪雨があった以外は、春先から雨が少なく好天が続..

2015.07.26　[大浦葡萄酒]

新発売『うすにごりナイアガラ500ml』

おらいの白ワインでは一番人気の『うすにごりナイアガラ』。大変..

2015.07.17　[大浦葡萄酒]

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