やまがた食材ネット／事業者

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今年のクリスマスは…？

しらさぎ荘の今年のクリスマスはワインと、おいしい豪華..

2016.11.26　[いいで添川温泉　しらさぎ荘]

もうすぐ12月です。

寒い日がつづいています。もすぐ12月…今年もクリスマスチキ..

2016.11.26　[いいで添川温泉　しらさぎ荘]

ワイン仕込み(シャインマスカット)

今年最後のワイン仕込みは高級品種のシャインマスカットです。ジ..

2016.11.19　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(めざみの里・11月19日、20日)

この土日は飯豊町めざみの里観光物産館で大浦葡萄酒の試飲即売会..

2016.11.18　[大浦葡萄酒]

食の安全フォーラムin庄内の開催について

▲チラシ（ＰＤＦ）【日時】平成２８年１１月２５日（金）１..

2016.11.16　[やまがた食産業クラスター協議会]

甲州醸し発酵

甲州の仕込み第2弾。白ワイン用ぶどう甲州種を赤ワインと同じ造..

2016.11.12　[大浦葡萄酒]

第２回やまがた土産菓子コンテスト試食会の開催について

平成２８年１２月３日（土）、「第２回やまがた土産菓子コンテス..

2016.11.02　[やまがた食産業クラスター協議会]

『ヌーヴォーフェスティバル2016』のお知らせ

今年で11回目を迎える『ヌーヴォーフェスティバル音楽と和飲..

2016.10.31　[大浦葡萄酒]

【限定酒】マルマス米鶴のご案内

米鶴酒造では、2012年度から新たな商品ブランド「マルマス米..

2016.10.28　[山形の地酒｜米鶴酒造]

甲州ぶどう

白ワインでは最後の仕込みになる甲州。伝統あるぶどう品種です。..

2016.10.26　[大浦葡萄酒]

Ｈ２８山形県農産加工開発研究協議会　第１回研修会開催のお知らせ

テーマ「食品加工における殺菌技術を学ぶ」趣旨食品の安全..

2016.10.26　[やまがた食産業クラスター協議会]

【出品者募集】第２回やまがた土産菓子コンテストの開催について

【目的】（１）「山形ならでは」の人気の高い土産菓子の開発..

2016.10.26　[やまがた食産業クラスター協議会]

食品産業の海外展開支援研修会参加者募集について

食品産業センターでは、食品関連産業事業者を対象に特に今後の拡..

2016.10.24　[やまがた食産業クラスター協議会]

紅葉

10月も半ばを過ぎ徐々に紅葉を迎えてます。画像はベリー・アリ..

2016.10.20　[大浦葡萄酒]

【第３期募集】平成２８年度山形県アンテナショップでの「トライアル販売」商品の募集について

募集期間：平成２８年１０月３日（月）～１０月３１日（月）山形..

2016.10.17　[やまがた食産業クラスター協議会]

今年は4種類

今年の『赤湯ヌーヴォー』は無添加の白辛口が増え、4種類を発売..

2016.10.16　[大浦葡萄酒]

氷結果汁仕込み

先日搾ったスチューベンの果汁が日に日に凍って、目標の糖度まで..

2016.10.13　[大浦葡萄酒]

平成２８年度やまがた６次産業ビジネス・スクール受講者募集のお知らせ

山形県では、成長戦略の一つである「食産業王国やまがた」の実現..

2016.10.12　[やまがた食産業クラスター協議会]

ＦＣＰ企業力アップセミナーの開催について

ＦＣＰ企業力アップセミナーでは、食に対する消費者の信頼確保を..

2016.10.07　[やまがた食産業クラスター協議会]

新発売『赤湯ヌーヴォー2016　無添加白・辛口』

今年は『赤湯ヌーヴォー』白の原料であるデラウェアの出来が良か..

2016.10.06　[大浦葡萄酒]

芋煮のおいしい季節になりました♪

味覚の秋です！気の合う仲間と「芋煮会」！いいですよね～..

2016.10.05　[いいで添川温泉　しらさぎ荘]

平成２８年度　第２次募集「やまがた農商工連携ファンド事業」のご案内

【やまがた農商工連携ファンド事業の目的】公益財団法人やまがた..

2016.10.04　[やまがた食産業クラスター協議会]

「新商品開発に係る消費者求評会」事業者募集のお知らせ

この度、米粉や米加工技術（ライスミルク、ゲル、ネピュレ、米粉..

2016.10.03　[やまがた食産業クラスター協議会]

『知財経営セミナー『必須！基礎コース』開催のご案内

～戦略的経営の実践的手法わかりやすく教えます！～皆さんは知..

2016.10.03　[やまがた食産業クラスター協議会]

フラワー長井線ワイン列車

2週続けての列車でのイベント。ちょうど1週間前の金曜日は山形..

2016.09.30　[大浦葡萄酒]

一般的衛生管理徹底＆ＨＡＣＣＰ導入研修会〈山形会場11/24（木）〉開催のお知らせ

食品事業者の皆さん、一般的衛生管理徹底やＨＡＣＣＰ（ハサップ..

2016.09.27　[やまがた食産業クラスター協議会]

YAMAGATA　ワイントレイン出発！

昨年に引き続き、赤湯4社のワインを山形新幹線とれいゆ号の中で..

2016.09.24　[大浦葡萄酒]

ＪＦＳ規格（日本発食品安全管理規格）の説明会の開催について

食品事業者の皆様へ日本初の食品安全管理規格についての説明会を..

2016.09.23　[やまがた食産業クラスター協議会]

YAMAGATA　ワイントレイン

昨年に引き続き、今回も山形新幹線とれいゆにて赤湯のワイナリー..

2016.09.16　[大浦葡萄酒]

日本で飲もう最高のワイン2016　表彰式＆公開テイスティング

お陰様でこの度、『日本ワインコンクール2016』の金賞及び部..

2016.09.13　[大浦葡萄酒]

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