米沢のアンテナショップレストラン期間限定オープン!:やまがたへの旅/観光協会
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2014年2月の一ヶ月限定で神田にOPEN!
東京・神田『なみへい』にて米沢の料理が味わえる
アンテナショップが2月の一ヶ月限定でOPENします。
今回は岩手県一関市とのコラボコース料理です。
東京にいながら米沢の冬の旬を味わえるまたとない機会ですので、
ぜひお誘い合わせの上、お越し下さい。
米沢×一関市『アンテナショップレストラン』
■期間:平成26年2月1日(土)〜28日(金)18:00〜20:30
■場所:日本全国うまいもの交流サロン
『なみへい (NAMIHEI)』
東京都中央区日本橋本石町4-2-6神田GMビル1F
T E L : 03-6666-5963
定休日:土・日・祝日
※必ず電話かインターネットでご予約の上ご来店ください。
http://www.namihei5963.com
■料金:3,500円(税込、飲物別)
■コースメニュー
【前 菜】雪菜のふすべ漬け
東光の板粕の天ぷら
小野川豆もやしのごま和え
【サラダ】温野菜サラダバーニャカウダー添え(遠山かぶ使用)
【肉料理】米沢の天元豚のソテー寒中ねぎ焼き添え
【魚料理】時のもの
【鍋】 なみへい創作「一関いわい鍋」
【その他】“幻の”梓山大根のたくあん
オープニングイベント
・日時:平成26年2月1日(土) 18:00〜(2時間程度)
・会費:5,500円(飲み放題込み)
・内容:コース料理に加え、米沢の4 酒蔵の地酒をお振る舞い!
米沢ならではのお土産付き!