【８月２９日はバーニック（馬肉）の日♪】：やまがたへの旅/コミュニティ（一般）

８月２９日（水）はバーニック（馬肉）の日ですよ〜！
（全国的には焼き肉の日だと言われていますが....ｗｗ）
長井市では、平成24年8月29日に制定された「ながい馬肉（バーニック）の日」
なんですヾ(〃^∇^)ﾉ

馬肉を買える店や、馬肉料理が食べられるお店を紹介する
▼「ながい馬肉マップ」です♪ぜひ活用してくださいね。


もちろん！道の駅川のみなと長井オンラインショップでも馬肉を使った
商品を取り扱っています。その中から一部をご紹介します(^^)/

▼＜馬刺し&馬肉チャーシューセット＞

馬刺しはさっぱりとした味が特徴。
にんにくやしょうがをたっぷりつけてお召し上がりください。
クセがなく脂身も少ない馬肉チャーシューは、ラーメンはもちろんお酒にも♪
☆馬刺し&馬肉チャーシューのお求めはこちらから☆

▼＜馬行菜米(うまいなよ)メンチカツ＞

馬肉×行者菜×米粉を使っています。コクのある旨みをギュッと包み込み
サクサクの衣で仕上げました。栄養も旨味もあって、そしてヘルシーです。
★馬行菜米(うまいなよ)メンチカツのお求めはこちらから★
※冷凍便でのお届けです。

▼＜さくらドライソーセージ＞
　
馬肉100％のソーセージ。ビールのおつまみに最適です(*^。^*)
個包装タイプとバラ詰めタイプの２種類があります。
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ぜひ８月２９日『バーニック（馬肉）の日』は馬肉を召し上がってみて下さいね(*^^)v

【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】
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