【幻の山菜！行者にんにく】：やまがたへの旅/コミュニティ（一般）

スタミナ満点！栄養価も高い幻の山菜≪行者にんにく≫
昔、山にこもる修験道の行者が修行の際に、荒行に耐えるため
栄養補給に食べたとか(*^。^*)

血液をサラサラにしたり血圧を安定させたり、さらに視力の衰え
抑制も期待される行者にんにく！疲労回復効果もバッチリ(^^)/


調理方法は、炒め物やお浸しなどはもちろん、天ぷらも美味♪
　

▼行者にんにくの簡単レシピはこちらから


春の限られた期間だけしか収穫できない≪行者にんにく≫
旬の逸品を届けいたします(^^)/

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※行者にんにくの収穫時期は、４月下旬〜５月上旬頃です。

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