【河川敷が「菊芋」畑に】：やまがたへの旅/コミュニティ（一般）

１２日（木）、タスビル裏手の河川敷で、「菊芋」の
植栽作業が行われました。

これは、最上川フットパス沿いの景観を良くするため、また、
収獲体験などを体験型観光に活用するために、観光協会が主体と
なって取り組んでいる事業です。

昨今、ヘルシーフードとして知名度を上げている「菊芋」。
食べるのも良いですが黄色の花も美しく、咲き揃うと
春の菜の花にも負けないくらいきれいなグランドカバーになるそう。

▼最初はこんな小さな苗ですが、３メートルくらいまで育つとか。
　　

▼当日は幼稚園の園児たちが植栽のお手伝いを(^O^)／
　　

▼商工会議所や菊芋研究会の方たちも駆けつけて。


▼９月の中旬ころから、この広〜い畑一面が黄色い絨毯に。
フットパスを歩く人達の目を楽しませてくれることでしょう(*^。^*)



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