【冬季限定！大石の凍み豆腐】：やまがたへの旅/コミュニティ（一般）

長井市も昨日から雪が降りだし帰宅時には車に雪が積もる程！！
いよいよ『大石の凍み豆腐』シーズンが到来です。

“凍み豆腐”は長井市伊佐沢地区にある雪深い大石で明治の初めから作られ
続けています。
自然の寒さを利用して豆腐を凍らせているので冬の１番寒い今の時期に
外で1個1個並べて凍らせているんですよ。


ヘルシーなのでどんな料理とも相性が良く美味しい〜(#^□^#)
おススメはこちらです♪
▼定番の煮物★


▼芯からあったまる凍み豆腐汁☆

▼おろしポン酢であっさりステーキ！

味もしっかり吸い込むので人気の商品なんです(*^^)v
ぜひお試しください＼(^o^)／


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