【平成25年 行者菜栽培説明会】:やまがたへの旅/コミュニティ(一般)
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ながいファン倶楽部ブログでもおなじみ『行者菜』の話題です♪
現在『行者菜』は、長井市で産地化を目指し、生産・販売・消費
の分野からPRや支援に力を入れています(*゚O゚)b
最近では、長井市内の飲食店やスーパー、直売所で取り扱われ、
少しずつ知名度を上げてきている模様(*^-^*)
もっとたくさんの方に関心を持っていただき、栽培していただく
ために栽培方法と生産出荷についての説明会が開催されました!
▼会場の様子
長井市在住で、行者菜の生産に関心をお持ちの方を対象に
行われたのですが、話を聞きに市外からも参加された方も
いるそう(@@) 新規のお問い合わせも数件あったそうで
注目を浴びて、これからますます広まりそうです(b^-^*)
▼促成栽培された行者菜
昨年からハウスで促成栽培に取り組んでいます!
30cm前後に成長した行者菜。新しいレシピ集発行もあるそうです。
平成24年の出荷量はおよそ6t。今年は10tを目標に作付されるとの事。
農家の皆さん、今年もおいしい行者菜よろしくお願いします。
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☆山形おきたま 冬のあった回廊☆
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