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2016.09.06:Copyright (C) やまがた食産業クラスター協議会
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▽商品名
鳥海高原ヨーグルト山形讃歌
▽企業名
鳥海やわた観光株式会社
▽選考理由
鳥海高原牧場の生乳を使用したヨーグルトに、県産果実(おとめ心、ラ・フランス、ブルーベリー)のフルーツソースをトッピングした商品。
県産果実のフルーツソースの甘みとヨーグルトの酸味のバランスがよく、味がよいと評価された。