山形セレクション自主審査会：やまがた食材ネット／事業者

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山形セレクション自主審査会


今日は、山形セレクションの自主審査会に参加しました。ワイナリー製造担当者と久松ソムリエで審査し、20点満点のうち15点以上(もしくは審議してそれに準ずるもの)を13日の本審査に上げます。本審査で合格すれば、晴れて山形セレクション認定になります。

19種類の今日の出品酒、欠陥が少なく質の高い県産ワインでした。本審査どういう結果になるか、とても楽しみです。

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2014.02.03：Copyright (C) 大浦葡萄酒
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