上杉伯爵邸の七草粥です：やまがた食材ネット／事業者

上杉伯爵邸の七草粥です

上杉伯爵邸のお正月の郷土料理は、つぶつぶ煮・ひょう干し煮・あづきかぼちゃ・雪菜の冷汁・遠山蕪のかす汁です。そして、今日だけは七草粥を準備しました。
米沢には2日そばに3日とろろという風習があり、上杉伯爵邸でもそれにならい、2日はそばを3日はとろろを出しました。七草かゆは米沢の風習にはありませんが、お客様が風邪をひかず、1年を健やかにお過ごしいただけますよう願いをこめて、お出し致しました。

2012.01.07：Copyright (C) 上杉伯爵邸

▼この記事へのコメントはこちら

題名

本文

作成者

URL

画像

編集用パスワード（半角英数字4文字）

　※投稿後すぐに反映されます。

ゲストさんようこそ

ID
PW

■当サイトについて

■参加者数

　合計 121人

■記事数

　公開 1,435件
　限定公開 0件
　合計 1,435件

■アクセス数

　今日 2,386件
　昨日 1,183件
　合計 2,156,274件

■ケータイサイト