【H29優秀賞】百恋ジェラート「アイスミルク(菊芋)」|和菓子司 風林堂(長井市):やまがた食材ネット/事業者
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【H29優秀賞】百恋ジェラート「アイスミルク(菊芋)」|和菓子司 風林堂(長井市)
2017.11.14:Copyright (C) やまがた食産業クラスター協議会
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▽商品名
百恋ジェラート「アイスミルク(菊芋)」
▽企業名
和菓子司 風林堂
▽選考理由
長井市産の菊芋を使用したジェラート。
地域の農産物を利用したユニークな食品で、味がよいと高く評価された。