【H28特別賞(おいしい山形賞:野菜)】甘酒糀&バジル|まっきー菜園(川西町):やまがた食材ネット/事業者
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【H28特別賞(おいしい山形賞:野菜)】甘酒糀&バジル|まっきー菜園(川西町)
2016.09.06:Copyright (C) やまがた食産業クラスター協議会
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▽商品名
甘酒糀&バジル
▽企業名
まっきー菜園
▽選考理由
甘酒を塩、バジル、酢等で仕込んだドレッシング風調味料。
用途が広く、ノンオイルで健康志向でよいと評価された。