山葡萄入荷:やまがた食材ネット/事業者

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山葡萄入荷


長年お付き合いのある山仕事をしている方に、この時期自生の山葡萄を採って来て頂いてます。熊やスズメバチもいるような大変な場所です。
しかし、さすがは自生種酸味が半端でない(>_<) これはジュース用になります。今週はジュースの仕込みも大忙がしです(*_*)


スズメバチに右腕を刺され3週間近くなっけど、針穴の部分が治らないです(T_T)腫れもまだ完全に引かず… 

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