ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

What's NEW

ジュアン「今年初収穫のフランボワーズ」

午後からは雨も上がっていい天気になってきましたね。山形あたり..

2010.06.24　[フランス料理ジュアン通信]

催事のお知らせ(上杉城史苑・6月26日～28日)

26日(土)～28日(月)まで、米沢の上杉城史苑エントランス..

2010.06.24　[大浦葡萄酒]

季節の移ろいや、自然の＜環＞の中で。

このところ、野も山も「栗の花」が盛りである。犬っ子達との散歩..

2010.06.24　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

60年くらい前のワイン飲んでる写真

60年くらい前に、おらいでワインを飲んでる貴重な写真だっし（..

2010.06.23　[大浦葡萄酒]

酒フェスタ２０１０

昨日山形のグランドホテルにて、山形県酒類卸株式会社さん主催の..

2010.06.23　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

澱下げ

画像は明日充填予定の『アイスキャンベル』（右）と『アイスナイ..

2010.06.22　[大浦葡萄酒]

ジュアン「冷製料理」

こう蒸し暑くては、やっぱり冷たい物が欲しくなりますね。上の写..

2010.06.22　[フランス料理ジュアン通信]

「花よりポテト」とは言うけれど・・・・、

「じゃがいも」の花が目に付く頃になった。「花よりポテト」とは..

2010.06.22　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

サクランボの『olahona』

県内７社のワイナリーで、県産果実のジュースとワインをブレンド..

2010.06.21　[大浦葡萄酒]

広口瓶プレゼント中

おらいで、約30年ほど前に『ワイン水飴』を作っていました。そ..

2010.06.20　[大浦葡萄酒]

ジュアン「地物野菜の今日は蒸し野菜」

梅雨なのに今度は雨が降りませんね。今日もちょっとムシムシとし..

2010.06.20　[フランス料理ジュアン通信]

ワイン仕込み＊サクランボ(2010年6月19日)

先日仕込みしたんだげんと、今、タンクの中で甘い香りを放ちなが..

2010.06.19　[大浦葡萄酒]

ジュアン「雨が降りそうなので今日はハーブの定植をいています。」

雨が降ってきそうでなかなか降って来ませんね。蒸し暑いし、一雨..

2010.06.18　[フランス料理ジュアン通信]

ホームページ引越し

おらいのホームページ、引越ししました。URL変わりましたので..

2010.06.17　[大浦葡萄酒]

デラウェアー(2010年6月16日現在)

6月も中盤に差し掛かり、これからサクランボの収穫の最盛期を迎..

2010.06.16　[大浦葡萄酒]

ジュアン「６月２１日は料理教室です。」

今年度第３回目の料理教室です。時間：午後６時３０分より費用：..

2010.06.16　[フランス料理ジュアン通信]

「ナスとチーズとアンチョビーのパスタ」が良いな～。

南東北も梅雨入りしたとの事。おそらく「やまがた」も含まれるん..

2010.06.15　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

昨年に引き続き『愛のサクランボワイン』

天地人ブームもだいぶ落ち着いた感じだげんと、昨年に引き続き、..

2010.06.14　[大浦葡萄酒]

ジュアン「夏のコースメニューから」

毎日暑い日が続いています。今夜はあやめ公園開園１００年を祝っ..

2010.06.12　[フランス料理ジュアン通信]

朝露を飾った「ガクアジサイ」が綺麗だった。

今朝は、週末お約束の「犬っ子達との山遊び」兼「山菜採り」で山..

2010.06.12　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ジュアン「金・土・日の週末おすすめランチ」

いい天気が続いています。長井のあやめ公園も昨日からオープンし..

2010.06.11　[フランス料理ジュアン通信]

山形市西部：「富神山」とその奥に「鷹取山」が青く霞みながら。

またまた今朝も晴天。この時期にこの調子だと「さくらんぼ」にと..

2010.06.11　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ジュアン「自家製スモークサーモンとそば粉のクレープ」

我が家の前菜には欠かせない定番の自家製スモークサーモンに香り..

2010.06.09　[フランス料理ジュアン通信]

■ささのはさらさら■2010七夕限定酒

七夕に美味い日本酒を飲んでもらおうと企画して8年目を向かえた..

2010.06.09　[まるはち酒店]

もうすぐサクランボシーズン到来

6月も中旬に差しかかろうとしったげんと、いよいよ本格的に山形..

2010.06.08　[大浦葡萄酒]

ジュアン「我が家のハーブだけのテーブルフラワー」

今日みたいな天気が続くとハーブもどんどん育って、めんごい花を..

2010.06.06　[フランス料理ジュアン通信]

雷の被害

いやー昨日の夕方の雷雨は酷がったっけなぁ(*_*)落雷による..

2010.06.06　[大浦葡萄酒]

ジュアン「カワハギのムニエルと自家製トマトケチャップ」

外は寒いですね。さっきはゴロゴロと雷の音も遠くで聞こえていた..

2010.06.05　[フランス料理ジュアン通信]

『ブラッシュベリー2009』充填

昨年の秋に仕込んだマスカット・ベリーA100％のロゼタイプ『..

2010.06.04　[大浦葡萄酒]

●美酒美肴パーティーの様子●

先日、川西町のライブスペースJamを会場にパーティーを開催。..

2010.06.04　[燦々と輝け！山形の地酒ギフトの羽根田酒店]

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