『アイスナイアガラ2009』＆『アイスキャンベル2009』充填：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

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『アイスナイアガラ2009』＆『アイスキャンベル2009』充填

毎年春の限定品として販売している『アイスナイアガラ』と『アイスキャンベル』を、今日仕上げ濾過して充填しました。ナイアもキャンベも、芳香がある品種なのでキャンディーのような甘ごい香りを放ち、そして氷果仕込み特有の濃厚な甘味があります。
2009年産も良い塩梅に出来て一安心だっし。白フロストスリムボトルに入って、500mlで￥1,691です。4月から発売します。

『アイスキャンベル』は、黒いキャンベル・アーリーで造っているので、果皮から出た色素で、ほんのりピンク色。きれいだべ。

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2010.03.18：Copyright (C) 大浦葡萄酒

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