リンゴジュース仕込み準備：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

リンゴジュース仕込み準備

ぶどうの季節が終わりになり、リンゴが旬な季節だなっし。
おらいでは、ぶどうのワインやジュース造りの他に、リンゴジュースも造ってます。明日は今季一回目のリンゴジュース仕込み。画像はおっきな水槽の中さ、リンゴば入れて洗浄・選果作業をするところだっし。ちなみに、地元産のふじリンゴです。

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2009.11.17：Copyright (C) 大浦葡萄酒

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