★レイトハーベスト・デラウェア種★：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

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★レイトハーベスト・デラウェア種★

今日は9月24日ですが、まだデラウェア種を棚にならせています。本来ですとお盆過ぎには収穫する品種なのですが、昨年好評だったデラウェア種のレイトハーベスト・日本語でいうと遅い収穫という意味ですが、10月の初旬に収穫できるかどうかぶどう畑に行ってきました。糖度が凝縮されていてワインになる日がとても楽しみです。

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2009.09.24：Copyright (C) 南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】

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