【米焼酎・白の匠】日本料理にはやっぱり米焼酎。：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール
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【米焼酎・白の匠】日本料理にはやっぱり米焼酎。
2011.04.26：Copyright (C) 酒から鮭までなんでもあります ■喜久屋■
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吟醸酒を思わせる香りと、骨太の酒質に感激！
通常米焼酎は清酒用の麹（黄麹）で仕込まれる事が多いですが、あえて芋焼酎で多く使用される黒麹で仕込むことにより、今までにない米焼酎になりました。
低温で発酵させ減圧蒸留で仕上げることで、よりフルーティーな香りを引き立たせ、竹炭ろ過することで、雑味のない口当たり柔らかな旨みたっぷりの米焼酎になりました。
その実力は国内外に認められ、熊本国税局酒類鑑評会にて優等賞、世界的な食品コンクール・モンドセレクションにてゴールドメダルまで受賞、当店が自信を持っておすすめできる理由の一つです。
いつもお買い上げいただく山口さん曰く、
「ロックが一番。 これからの季節はハイボールもおすすめ」とのこと
飲食店様大歓迎！
濱田酒造・米焼酎 純米焼酎香り仕立て「白の匠」
７２０ml １２６０円 １８００ml ２１００円
お求めは
山形県東置賜郡高畠町一本柳１３７７−１
喜久屋 金子商店
TEL ０２３８−５２−０３６８
FAX ０２３８−５２−２４１３
mail kikuya@dewa.or.jp