ジュアン「朝市と掛け持ちで、くたびれた。」：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール
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ジュアン「朝市と掛け持ちで、くたびれた。」
2010.10.03：Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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朝３時に起きて、ますは６時からの朝市の準備をして現地で販売し、今度は９時には本町青空フェステバルの売店で販売。
いいお天気のお陰で今日作ったものはすべて完売させていただきました。
特に「バーガー」や「まかない飯」「カツカレーステック」などはお昼を待たずに早々と売り切れ。
揚げたての鶏のから揚げや焼きたてのフランクは子供達に大人気でしたね。
とにかく完売御礼です。 ありがとうございました。
写真は「青空フェステバル」のオープニングでお祝いの餅まき。
皆さん本気こで飛びついています。