ジュアン「豚肉を夏バテ予防とビタミン補給に」：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール
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ジュアン「豚肉を夏バテ予防とビタミン補給に」
2010.08.11：Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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目の前の高校のグラウンドでは野球部が毎日元気のいい声を出して練習しています。
よく身体が持つなって関心しきり。
自分たちのその頃も毎日部活に明け暮れて、よく食べて、ぐっすり寝て、そんな疲れも一晩寝れば吹っ飛んでいましたよね。
写真は豚肉を少量の塩と黒胡椒とハーブで漬けて仕込んでいる、グリル焼き用の肉です。
特に何かしらのソースなどは無いほうがいいかも。香ばしい香りがたまりませんよ。
ジュアンのＣＭ 【コマーシャライザー】