ジュアン「明日は料理教室です」：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール
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今週は比較的涼しい１週間でしたね。夜寝るときもしっかり布団を掛けないと寒いくらいでしたからね。
その為か畑のトマトが赤くなりませんよ。反面黄色のトマトは好調に色付いているのですが・・・。
少し暑さが適当な温度で戻ってくれるといいのですが、いきなり急上昇だと身体が追いつかなくてちょっときつくなりそうだ。
明日 月曜日は定休日ですが、夜は今年度第４回目の料理教室です。今回も多くの皆様にお申し込みいただきありがとうございます。
厨房もそれなりに暑くなってきているので涼しい格好で・・・と言いたい所ですが火を使ったりするので、油がはねたり、火傷などをしないような服装でお願いします。
その他 汗を拭いたり、手を拭いたりと重宝なタオルを一本持参していただくといいと思います。
明日は人数も多いのでちょっと厨房が窮屈ですが楽しく調理しましょう。よろしくお願いします。
以降の料理教室の日程 講習内容はこちらからご覧下さい
料理教室
写真はジュアンオリジナルの「トマト丸まんまのゼリー」です。