山形のワイン：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

山形のワイン

ワイン仕込み2008(甲州)　

今日は、商品の瓶詰め、カベルネの圧搾、ベリーAの澱引き、甲州..

2008.10.30　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み2008(カベルネ・ソーヴィニヨン)

赤ワイン用高級ぶどう品種のカベルネ・ソーヴィニヨン。今日で発..

2008.10.28　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(仙山交流味祭inやまがた・11月1日2日)

今週末の11月1日(土)と2日(日)、『仙山交流味祭inやま..

2008.10.27　[大浦葡萄酒]

トラヤワイナリー《ほいりげ》寒河江市

「ほいりげ(heurige)」とは......ドイツ語の方言..

2008.10.26　[スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）]

催事のお知らせ(山形県観光物産会館・10月25日～31日)

今日から山形市の山形県観光物産会館で試飲即売会を行ってます。..

2008.10.25　[大浦葡萄酒]

バレルエージング用750mlボトル入荷

おらいのノンフィルター樽熟成シリーズ『バレルエージング』。ブ..

2008.10.24　[大浦葡萄酒]

訪問学習

今日は、山形市内の小学5年生(3名)が訪問学習ということで、..

2008.10.23　[大浦葡萄酒]

ジュース仕込み2008(カベルネ・ソーヴィニヨン)

おらいで限定で出しった『カベルネのジュース』。赤ワイン用高級..

2008.10.22　[大浦葡萄酒]

秋の松沢地区の風景

おらいの倉庫兼貯蔵庫がある赤湯の松沢地区。市内でも有数のぶど..

2008.10.21　[大浦葡萄酒]

『赤湯ヌーヴォー2008』好評発売中

今年も夏暑かったもんですから、ギリッとぶどうの糖度が高い、酸..

2008.10.20　[大浦葡萄酒]

今まで飲んだ白ワインで1･2位の味でした＾＾

今まで赤ワイン党でしたが白ワインもいいですね♪当館お隣の酒井..

2008.10.19　[山形県赤湯温泉丹泉ホテルブログ]

マスカット・ベリーA(10月19日現在)

この10月は、ヌーヴォーの一番売れる月なので、日曜日の今日は..

2008.10.19　[大浦葡萄酒]

甲州(10月18日現在)

今日は一日お天気良がったなっし。こういう日だと仕事もはかどり..

2008.10.18　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み2008(山葡萄)

一番忙しい時期の10月も半ばに差し掛かりました。歳とともに体..

2008.10.16　[大浦葡萄酒]

大浦ぶどう酒の商品が買えるお店＜マックスバリュ南陽店＞

今、県産ヌーヴォーの季節なので、いろんな店で山形の出来たての..

2008.10.12　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み2008(マスカット・ベリーA①)

今日は、約10トン近くのマスカット・ベリーAでワイン仕込みを..

2008.10.11　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ（上杉城史苑・10月11日～13日)

今日から3日間(11日～13日)、上杉城史苑で今年の出来立て..

2008.10.11　[大浦葡萄酒]

カメバチの巣発見＼(◎o◎)／

工場内さぶどうあっと、その香りさ誘わっちぇ、でっかいのがらち..

2008.10.08　[大浦葡萄酒]

『赤湯ヌーヴォー2008(赤) 』出来ました

3種類造っている、おらいの『赤湯ヌーヴォー』。白、ロゼは9月..

2008.10.06　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み2008(ブラック・クィーン)

今日は、ブラック・クィーンという日本古来の赤ワイン用のぶどう..

2008.10.04　[大浦葡萄酒]

『極上ワイナリーの旅』に掲載されました

日本のワイナリーを特集した『極上ワイナリーの旅』という雑誌に..

2008.10.02　[大浦葡萄酒]

南陽の山葡萄

今日から10月。今年もあと3ヶ月になりました。これからの時期..

2008.10.01　[大浦葡萄酒]

『赤湯ヌーヴォー2008(ロゼ)』一升瓶充填作業

今日は『赤湯ヌーヴォー(ロゼ)』の一升瓶を充填しました。かな..

2008.09.29　[大浦葡萄酒]

マロラクティック発酵中(ベリー・アリカントＡ)

おらいの『赤湯ヌーヴォー2008』の白とロゼは販売したげんと..

2008.09.29　[大浦葡萄酒]

新酒（ヌーヴォー）好評発売中

9月28日、山形新聞の情報センターで当ワイナリーの新酒（ヌー..

2008.09.28　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

『山形県ワインフェスティバル2008』のお知らせ

2008年のぶどうで出来た山形県各ワイナリーのヌーヴォーを中..

2008.09.26　[大浦葡萄酒]

白ワイン仕込み・第3弾・シャルドネ

9月26日、白ワイン・第3弾・シャルドネを仕込みました。糖度..

2008.09.26　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

『赤湯ヌーヴォー2008(白)』出来ました

ロゼに続いて、昨日充填した『赤湯ヌーヴォー2008(白)』。..

2008.09.25　[大浦葡萄酒]

ぶどうの搾りカス捨て場

ワイン仕込みや原液仕込みをすると、ぶどうの搾りカスが出ます。..

2008.09.24　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み2008(シャルドネ)

今日は、約2,000kgのシャルドネを仕込んだっし。シャルド..

2008.09.23　[大浦葡萄酒]

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