第26回東北ワイン研究会：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール
| ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール |
|
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
合計 19人
■記事数
公開 3,113件
限定公開 0件 合計 3,113件 ■アクセス数
今日 6,232件
昨日 13,473件 合計 5,143,656件 |
| ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール |
|
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
合計 19人
■記事数
公開 3,113件
限定公開 0件 合計 3,113件 ■アクセス数
今日 6,232件
昨日 13,473件 合計 5,143,656件 |
講演会では講師の方に、ワインの本場フランスボルドー地区のワイン造りのお話しを、ぶどう畑、醸造設備など画像を見せてもらいながら説明をうけました。
講演会後、東北のワインのテイスティング会。ワインの出品は各社任意ですので、東北のワイン全部っていうわけではないです。んだげんと、参考酒として、日本の本場山梨県のワインや、外国産(フランス、イタリア、ドイツ、アメリカ、チリ等)のも並び、東北のワインとの比較を行ないました。
北国ということで、やはり暑い地区と比べっと、どうしてもコクという部分は劣ってしまうげんと、東北らしいキリッとした爽やかなワインが目立った印象です。
終わってから、仙台駅前のRIGOLETTOっていう、まず山形にはなさそうなかなりナウいワインバーみたいなお店で、月山ワインの阿部氏と2時間程汽車時間まで、ワインと西洋料理を堪能してきました。今日はワイン漬けの一日でした。
公式HP
大浦ぶどう酒の商品
大浦ぶどう酒クーポン券(来店用)