ルビーのパスタ：はなめいと｜岩手県花巻市のコミュニティ

よっけﾃﾞｽ☆

この間、

かほさんに頂いたトマトを使ってパスタを作りました。

洗ったままで食べた時に

「味の濃さ」

にびっくりしましたが、

加熱調理すると

もっと!!

濃厚なんです!!

程よい酸味と

甘みのバランス、

凝縮したうま味にやられちゃいました(^^)


スーパーなどでは

一年を通して購入する事が出来ますが、

この味はやっぱり旬の季節でないと☆


丁寧に丹精込めて育ててもらうと、

ｲｲｺに成長するんですね!?


じつは下の写真は一口食べ始めてから

写真を撮ったので不格好になってしまいましたが(^^;)

とっても美味しかったです!!!!!!!!!!!!

かほさんごちそうさまでした☆