【置賜の食】1年に1度の贅沢〜白鷹町「やまり」の栗ようかん:置賜の宝発掘プロジェクト(仮称)
置賜文化フォーラム |
【置賜の食】1年に1度の贅沢〜白鷹町「やまり」の栗ようかん
2005.11.24:Copyright (C) NAOのブログ -裏-
どこを切っても・・
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地元では有名な「やまり菓子舗」の栗ようかん。
特に今の時期は新栗のシーズンとあって、
予約が無いと手に入れられないという知る人ぞ知るレアものです。
決して甘いものが好きではない辛党の私が、
思わず唸った甘くない栗ようかん。
初めて食べたとき、これまでの羊羹のイメージが覆されました。
それにどこを切っても栗・栗・栗・・。
お値段も1本1600円と決して安くはないですが、
1年の1度の贅沢だからと自分を騙して、ついつい買ってしまうのでした・・。