鯉の唐揚げ中華風：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館

鯉の唐揚げ中華風

　戦後に中国からの引き揚げ者が伝えたと

　言われる唐揚げ。

　鯉の唐揚げに

　人参、玉葱、大角豆、筍、キクラゲ、ピーマン

　などが入った中華風のあつあつの餡をかけ

　いただきます。

2008.03.27：Copyright (C) 小野川温泉　吾妻荘

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