ヤマメのどぶろく寒風干し 始めました。：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館
| ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館 |
|
ヤマメのどぶろく寒風干し 始めました。
2015.02.15：Copyright (C) 【ゆきだるまの里｜緑のふるさと公社】
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
合計 31人
■記事数
公開 3,826件
限定公開 0件 合計 3,826件 ■アクセス数
今日 3,666件
昨日 1,330件 合計 3,354,962件 |
毎日の厳しい冷え込みを利用して、今年もヤマメのどぶろく寒風干しを始めました。朝晩の冷え込みでカチカチに凍り付き、日中緩むことを一週間ほど繰り返して、骨まで食べられるようになります。飯豊下ろしの季節風に吹かれて今日も揺ーら揺ら。