現在の夕食スタンダードメニュー紹介2…先付：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館
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現在の夕食スタンダードメニュー紹介2…先付
2013.03.09：Copyright (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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相乗効果で旨いです。
丹泉ホテル新メニュー紹介第2回は
先付「ウルイ・刻み長芋・明太子・門甲烏賊・打ちくるみ・白だし」
です。
モンゴウイカの甘みとプチプチした食感、
明太子の塩梅と旨味、刻み山芋のつるシャキ感
ウルイのシャキシャキ感が相乗効果で押し寄せてきてうまいです！