7月10日からの新メニュー紹介1…全体：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館
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7月10日からの新メニュー紹介1…全体
2010.07.14：Copyright (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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薬味が清涼感を出してくれる料理になっております
当館丹泉ホテルでは7月10日から夕食が夏メニューになりました。
今回から数回に分けて解説していきます。
丹泉ホテル新メニュー紹介第1回は
全体の感想
です。
全体的には夏が旬のカキや甘みののった茄子や脂の乗った鯖や鰹を
ミョウガや酢などの薬味調味料でさっぱりと頂けるおいしい料理になっています。
よろしければ夏の丹泉ホテルを味わいにいらしてくださいませ！