当館丹泉ホテル朝食のお雑煮：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館
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当館丹泉ホテル朝食のお雑煮
2008.08.25：Copyright (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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当館丹泉ホテルで30年来朝食にお出ししているお雑煮です。
途中料理長が代わっても受け継いできた味です。
他にお餅はあんこ、納豆、辛み（おろし）餅がありますが
個人的にはこの「雑煮」と「納豆」がオススメです。