本格！【クマらーめん】：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館

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本格！【クマらーめん】 今年の最後を飾る珍メニュー開発っ！ ”クマらーめん” クマ肉はもちろん スープもクマの骨（熊骨？）からとった超本格派。 早速試食会となりました。 スープも肉もちょっとしつこい感じかと 思いましたがくせもなく大変グット。 スープの証に骨をトッピング。 まだまだ開発途中ですが ここでしか味わえないらーめんを目指して 新年より食堂にて召し上がれます(^^♪ 2011.12.26：Copyright (C) 白川温泉白川荘 貴重なくま肉 具材は中津川の山菜。くま肉の脂身もあっさりとして口の中で溶けそう～ 2011.12.26：白川荘 [修正 | 削除] 試食会 「あーでもない」 「こーでもない」 「こーだから」 「そーなんだ」 「ふむふむ」 2011.12.26：白川荘 [修正 | 削除] ボーン 骨についたお肉をちまちまと食べる。 なかなか珍味です。あとはもうちょっと見せ方をどうするか．．．だな。 2011.12.26：白川荘 [修正 | 削除] ▼この記事へのコメントはこちら 題名 本文 作成者 URL 画像 編集用パスワード （半角英数字4文字） 　※投稿後すぐに反映されます。

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