サバの味噌煮：ヤマガタンAnnex｜山形のお祭り・イベント

サバの味噌煮が好きです。

昔、友だちがちゃちゃっと作ってくれたサバの味噌煮も美味しかった…。

金田屋魚屋（℡0238-43-2014）のサバの味噌煮。

食べる前から美味しいのは分かっています。だって、サバそのものが良いものだろうから（笑）

味噌も甘じょっぱくていい塩梅。美味しい～。

ワカメと玉ねぎとシラス？の天ぷら。全体に味があって、お醤油も塩もなしで美味しくいただけました。