おでん：ヤマガタンAnnex｜山形のお祭り・イベント
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おでん
2021.02.04：Copyright (C) 赤湯公民館日記
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BEKOちゃんのお昼の一品。
山映（��0238-43-2316）の「持ち帰り用おでん」。（テイクアウト、というより持ち帰りと言った方がしっくりきます）
私がおでんで好きな具は（誰も特に聞いてないけど）、たまごとコンニャクです。糸コンよりも角コンの方が、おでんでは好きです。あと、昆布。
家で作るおでんは、なんとなく味が単調になってしまうのですが、プロのは美味しいですよね〜。
いつか、「おやじ、酒！」と言いながら屋台のおでん屋（イメージ的には都会の片隅にある、遠くで汽笛が鳴っているような）の暖簾をくぐってみたいです。