たまご 続編:ヤマガタンAnnex|山形のお祭り・イベント
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たまご 続編
2020.08.26:Copyright (C) 赤湯公民館日記
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午前中にアップしたものの続きです。
インタビューさせていただいた方から玉子を一個頂戴しました。
割ると、つやつやピカピカぷるんぷるんのすごく綺麗な玉子が出てきました。
どこかのテレビで見たように爪楊枝を刺してみました。
刺さる。ちょっと爪楊枝を動かしてみても黄身が流れてこないくらいの弾力性。強さ。
BEKOちゃんに食べて貰っての感想は「黄身も白身も弾力性があり、ぽーんととろける感じ。味も濃い」だそうです。
たまご、ありがとうございました。