食の収穫祭!!:ヤマガタンAnnex|山形のお祭り・イベント

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食の収穫祭!!




11日に町内の生涯学習センターで行われた、愛の郷 食の収穫祭は無事に終了いたしました!
当店の展示ブースも設けていただき、高畠店、そして12月上旬から営業する蔵王のロッジイザワを紹介させていただきました。

展示ホール内には、1市2町の加工食品業者のブースがたくさん。
どの会社でも試食をされていて、とてもおいしそうな香りが漂っていました。
あいにくの雨模様でしたがたくさんの方にご来場いただき大盛況でした。
当店のお蕎麦も150食近く提供させていただきました。

いつもとは勝手が違う、調理室での調理。
火力も鍋の大きさも違いてんやわんやでした。
込み合う時間にはお待たせしてしまったお客さまもたくさん。
申し訳なかったです。
それでもなんとか予定通りに調理終了。

食べ終えた方から「おいしかった!」とたくさん声をかけていただきとても励みになりました。

高畠での今年の営業も残りわずか。
ぜひぜひお店の方にも足を運んでいただけるとありがたいです!

2009.11.12:Copyright (C) つけものと手打ちそばの伊澤
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