山形新聞「やまがたの在来作物」の連載/ヤマガタンver8

●山形新聞「やまがたの在来作物」の連載

10月13日夕刊、平　智氏による「やまぶどう」の記事を御覧下さい。
2005年４月28日（木）から隔週木曜日の夕刊において、「やまがたの在来作物」の連載を開始しています。在作研幹事を中心に県内の料理人・料理研究家などの方々の協力を得ながらの企画です。これまでの掲載日とタイトルは「研究会の活動は・・・」の「山形新聞への連載」を御覧下さい。

★2005.10.14
★(C)山形在来作物研究会