蕎麦比べ：ヤマガタンAnnex｜山形の住宅〜山形の住まい・建築
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にて打ち、右側の「まる藤」は、２：８にて打ちました。水分を含むと色合いが顕
著に異なることが判ります。勿論、蕎麦の風味も楽しみながら、贅沢な食べ比べが
出来ます。