ワイン仕込み＊ベリー・アリカントA(9月4日)：ヤマガタンAnnex｜山形の農業～農林水産

ワイン仕込み＊ベリー・アリカントA(9月4日)

『赤湯ヌーヴォー(赤)』の原料になるベリー・アリカントAで仕込みを行いました。赤ワイン用では一番早いぶどう品種です。果肉も真っ赤なぶどうで、アントシアニンとポリフェノールをたくさん含んでます。

渋味の少なく、早飲みにも適しています。果実味を含んだ辛口に仕上げる予定です。このワインは10月20日日頃発売する予定です。

公式HP
大浦葡萄酒の商品

2014.09.04：Copyright (C) 大浦葡萄酒

▼この記事へのコメントはこちら

題名

本文

作成者

URL

画像

編集用パスワード（半角英数字4文字）

　※投稿後すぐに反映されます。

ゲストさんようこそ

　合計 36人

■記事数

　公開 4,160件
　限定公開 0件
　合計 4,160件

■アクセス数

　今日 98件
　昨日 1,197件
　合計 2,221,303件