ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

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少しずつ春の気配が感じられる今日この頃です。早く雪が溶けて春..
2017.03.02 [大浦葡萄酒]

3月になり、ずいぶん春めいてきました。なんとなくお出かけした..

毎年冬場行っている2回目の澱引き作業。マスカット・ベリーAや..
2017.03.01 [大浦葡萄酒]

新しいワークショップのお知らせです!わたしの会社で用意をして..

『 黒いメロンぱん 』 の考案者、佐藤さやかさんです。「中も..

粉雪がうなりを上げて横に流れて行く。そんな吹雪の朝、鶏舎に近..

昨年仕込んだ甲州種の白ワインをタンクから樽に詰める作業を行い..
2017.02.10 [大浦葡萄酒]

久々の催事です。2月11日(土)〜13日(月)に山形ビッグウ..
2017.02.08 [大浦葡萄酒]

冬の2月は雪、ゆき、雪のまっ白い世界だ。 今日の最高気温はマ..

外は積雪が多くまだまだ寒いですが、今日は立春ということで暦の..
2017.02.04 [大浦葡萄酒]

宮内の熊野大社内にあるicho cafeさんの企画で当社のワ..
2017.01.29 [大浦葡萄酒]

宮崎県で鳥インフルエンザが発生したという。今年の冬はこれで1..

先日仕込んだリンゴの醪が発酵開始しました。蔵の中は、ぶどうの..
2017.01.16 [大浦葡萄酒]

パレスチナ6報ジャマインの村に向かいながら、RWDS(農村女..

冬場はリンゴのジュースやワインを製造してます。地元リンゴ農家..
2017.01.14 [大浦葡萄酒]

みなさん!あけましておめでとうございます!!本日より、わたし..

新年あけましておめでとうございます(^^) 今年も昨年に続き..
2017.01.03 [大浦葡萄酒]

現在品切れ中の『オオウラカベルネ』、今日仕上げ濾過をしてやっ..
2016.12.28 [大浦葡萄酒]

大浦葡萄酒は創業1939年なので、今年は77年に当たります。..
2016.12.16 [大浦葡萄酒]

今年は例年より早い初雪(11月9日)でしたが、その後ほとんど..
2016.12.15 [大浦葡萄酒]

12月10日の午後、山形在来作物研究会公開フォーラム「在来..


友人、知人のみなさん山形の百姓・菅野芳秀です。ここに、201..

俺たちの村は穀倉地帯のど真ん中にある。減っているとはいえ地区..

山形の冬をあたたかく過ごすために、織+ニットでモコかわいい物..

【DND連載】『 第104回 微生物による原子転換 』が掲載..

今年最後のワイン仕込みは高級品種のシャインマスカットです。ジ..
2016.11.19 [大浦葡萄酒]

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