ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

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昨日のシャルドネに続き、今日は今年初のベリーAでのワイン仕込..
2009.10.06 [大浦葡萄酒]

今年は山形大学の援助(平成21年度山形大学地域貢献推進事業と..

10月は一年を通して一番忙しい時期なので、身体に気をつけて乗..
2009.10.05 [大浦葡萄酒]

苦節8ヶ月にして、やっと花畑牧場(田中義剛社長)の幻のチーズ..
2009.10.03 [大浦葡萄酒]

今年も、宮城教育大学附属中学校の2年生が総合学習で川西町..

ヌーヴォー(新酒)の季節です。明日から『赤湯ヌーヴォー200..
2009.10.02 [大浦葡萄酒]

今日から10月。一番忙しい月がやってきました\(◎o◎)/こ..
2009.10.01 [大浦葡萄酒]

今日から10月ですね・・・今日は仕込みの合間をみて、ただ今、..

山形グルメサイトYBCうまっぷの掲載店(おらいでも加盟してま..
2009.09.30 [大浦葡萄酒]

赤湯の契約農家さんのマスカット・ベリーAです。病気もなく着色..
2009.09.29 [大浦葡萄酒]

今日、蔵王まで配達。猿倉レストハウスに、おらいの『深山葡萄』..
2009.09.27 [大浦葡萄酒]

今年の『赤湯ヌーヴォー(ロゼ)』は例年よりスッキリに仕上げま..
2009.09.26 [大浦葡萄酒]

明日から3日間、山形県観光物産会館にておらいの試飲即売会を行..
2009.09.25 [大浦葡萄酒]

デラウェアーで仕込んだ、おらいの『赤湯ヌーヴォー(白)200..
2009.09.24 [大浦葡萄酒]

今日は9月24日ですが、まだデラウェア種を棚にならせています..

ぶどう畑の入口に風除けのため一本だけ植えてある栗の木です。栗..

明日、白ワインの原料となる、シャルドネの仕込みを行います。食..

赤ワイン仕込、魅惑のぶどうピノノワール。4大高級ワイン品種の..

本日より新酒(ヌーヴォー)赤・やや甘口の販売を開始しました。..

今日は夏っぽい天気であっつい日だっけなっし。これから寒くなっ..
2009.09.24 [大浦葡萄酒]

おらいの『赤湯ヌーヴォー(赤)』用に仕込んでいるベリー・アリ..
2009.09.22 [大浦葡萄酒]

新酒の赤ワインのろ過の画像です。始めは透明感がありませんが、..

新酒・赤・やや甘口ワインのおりひきの画像です。一見、わかりず..

もうすぐヌーヴォー(新酒)の季節だなっし。山形のほとんどのワ..
2009.09.21 [大浦葡萄酒]

今日から飯豊町のめざみの里物産館のお酒コーナーで、おらいの試..
2009.09.21 [大浦葡萄酒]

本日より発売開始した『感謝還元ワイン(ロゼ)』。山形新聞朝刊..
2009.09.19 [大浦葡萄酒]

新酒の赤ワインが発酵終了いたしました。キャンベルアーリー種が..


感謝還元ワイン第3弾、白、赤に続き今度はロゼを出荷します。創..
2009.09.17 [大浦葡萄酒]

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