【かたくりの花】収穫開始！：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産
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【天然かたくりの花】の収穫も始まりました！
シャキシャキした歯ごたえが堪りません。
ピンクの色を楽しむには「酢の物」がお薦め！
他に「炒め物」「天ぷら」などでも楽しめます。
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