守り続けたい味：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

春の遅霜で、紅干し柿は相当な被害を受けたと耳にしていました。

今年は全く出回らないのではと心配していました。

昨年までの取り扱い実績で、何とか仕入れられるようになりました。

「一年に一度は味わいたい！」そんな味ですよね。