わたしが考えました!:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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『 黒いメロンぱん 』 の考案者、佐藤さやかさんです。
「中も外も真っ黒のパンが作りたい!」というところから始まり、
試作の末、黒いメロンぱんができました。
出来上がったときには、「想像以上のものができた!」と大喜び!!
甘すぎず、ちょっとビター?なイイ感じのメロンパンができました。
たくさんの方に食べてほしいです。
さやかさんは、桜舎と同じで10年を超えたベテランさんです。
お店にいらした際は、是非、声をかけてくださいね♡
担当:佐藤