【連載　新・夢に生きる】　土壌の本質的な改良：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

ＥＭの開発者・比嘉照夫教授書き下ろしの「新・夢に生きる」第８４回目のご紹介 です。



以下は、記事の抜粋です。
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土壌の本質的な機能や本質的な改良を無視した品種改良や植物工場などは、有用微生物の機能や酵素活性を無視したことになりますので、長期的に見るとモンスター作物になる危険性があります。生態系や生物多様性を守るという観点に立てば、これまでの農業技術は最悪のものであり、マイクロバイオーム(微生物相)の管理を主体とした方向に変えねばなりません。
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◆連載　新・夢に生きる　第８４回　「土壌の本質的な改良」