◆キノコの原木栽培1年生◆：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

キノコをある程度毎年収穫したいということから原木栽培を始めました。

5月にブナの原木に植菌して本伏せをしました。

ナメコ　ヒラタケ　ブナハリタケの3種に絞りました。

普通は植菌後2夏後の秋に発生し始めます。が　

植菌の量を通常の倍の量にするとその年の秋に発生する可能性があると聞きましたので

今年の発生を期待して植菌しました。

出ました　　出ました。ナメコとヒラタケがここにきて芽を出し始めました。

まだまだ小さいキノコですが毎日少しづづ成長しています。

毎日いとおしくて眺めています。

場所は親戚の山に一部と自宅の裏の畑に一部を伏せています。

やはり山に伏せた方が環境が良いようですので

来年　山に大量に伏せてみるつもりです。