◆本日の高畠◆：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

昨日は夕方から夜中にかけて雨が降りました。
畑には恵みの雨です。
作物は元気に育っています。

梅の話ですが　　ネットで調べたら「豊後梅」のようです。
過去に撮った　花の写真と見比べても間違いないようです。

収穫時は6月末で粒が30-40グラムの時期とあります。
今現在まだ20グラム代なので7月初めまで待って収穫します。

使い道は　梅酒　梅干し　　梅ジャム何でもいいようです。
こんなに実ったのは、わたくしが意識し始めてから初めてなので
収穫してから考えますが
まずは梅酒を作ってみたいと思います。

写真はネットで探したものです。

本日の天気は曇りのち晴れ　　ここ一週間は雨マークは見当たりません
空梅雨が続きそうです。