じゃがいも堀り:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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田の草刈り→じゃがいも堀り→草刈り→大根の種まき
じゃがいも堀りは、機械を使う年もあるけど、
今年は、それほどの面積でもないし、
雑草も多いので手掘りに決定!
雑草をあらかじめ除去する役と
鍬を使って掘り進む役の同時進行
遅ーく植えた割には、けっこう採れた
いつもなら芋畑で、乾かしたあとに持ち帰り貯蔵するのですが、
あまりに暑いので、芋が熱くなっちゃう。
なので、そのまま持ち帰って
小屋の中で広げて干しています。
じゃがいも大好きな長女、そのまま齧らんばかりに喜んでいます。