【ジャム。じゃないよ、チーズだよ♪】:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

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【ジャム。じゃないよ、チーズだよ♪】


今日も雪降りな長井市(><)
晴れ間がのぞいたと思ったら、あっという間に白いものが降ってきてます。
予報では、明日も…

は〜るよ来い♪と祈りつつ、面白い物を発見したので!

ジャムの入れ物のような六角形のかわいいビンに、なんと!
『チーズ』 がごろごろとΣ(゚д゚;)

▼横から見ると

(チーズが漬かってます!名称はなんと“惣菜”

かなり興味をひかれたので…(*^-^*)
やはりここは、味見を♪

そのまま食べれるおつまみチーズとのこと。
…そのままじゃあもったいない気がしたので、

▼かわい〜く!

▼かわい〜く!パート2


■チーズのトマトソース漬
ピザソースの中にチーズ。パスタに混ぜてもイケそう!

■オリーブとチーズのオイル漬
オリーブオイルのフルーティーな香りと味がチーズを引き立てています。

■チーズとレーズンのオリーブオイル漬
イタリアン!という感じの匂いと味です。一番食べやすかった(*^-^)b
レーズンの存在感が薄かった(;_;)

■チーズと塩麹のオリーブオイル漬
今話題の塩麹とチーズのコラボ。そのままでは塩味が強いかも!?
(※これだけ写真がなくてゴメンナサイ…

そのままで食べるより、ひと工夫した方がより美味しいです♪

日本酒やワインなどのお酒のお供に。
パンやクラッカーにのせておやつに。
お料理にちょっと加えてみたり。
いろいろできそうですー(@@*)

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2012.03.26:Copyright (C) ながいファン倶楽部
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